強化科技支撐提升品牌價值

2019-08-09 17:05:06來源：人民網-人民日報作者：中國食品科學技術學會理事長孟素荷

健康產業在我國是一個熱門話題。2008年到2018年的十年，是初步夯實中國食品工業安全基石的爬坡期。而從2018年乃至今后的5到10年，我們將進入以安全健康為導向的價值提升期。這一時期，食品工業總量的提升將趨緩，但發展質量在提高，而促成這“一高一低”的最強拉動力，就是人民對美好生活的向往、對健康安全食品的多元化需求。

　　食品健康是我們的終極目標。食品工業健康轉型，需要強力的科技支撐。伊利集團就是中國食品企業中有資格、有能力勇立潮頭的領軍者。伊利集團具備嚴密安全的溯源體系和產業鏈，擁有優秀的研發團隊，一大批科研人員常年穩定地活躍在生產一線。2010年，伊利開始對生命科學的探討，啟動了對新產品的臨床研究、應用研究。這種對產品健康和安全的關注和投入，體現了中國優秀企業的家國情懷以及面向世界、面向未來的戰略思考。